[新鲜又多汁的] Teriyaki Chicken Leg Rice：一种日本经

在快速的生活中，总是有一道菜可以立即治愈人们-Teriyaki Chicken Leg ries是最好的。金色和燃烧的鸡肉用琥珀酱包裹，并搭配透明的水晶和腐烂的米饭。每口都柔软多汁，酱汁的味道很甜。甚至三个碗也不够！现在，我要透露这种“稻米杀手”的金色配方：去除鸡腿 +照亮酱 +米汁的秘密食谱，并教您如何复制餐厅美食！ 1。去除种子和油炸鸡腿：脆皮和柔软肉的灵魂步骤。鸡腿的本质是皮肤酥脆脆，内部柔软多汁。去除骨头是关键！材料选择：优先考虑管腿（顶部NG鸡腿），这些腿饱满，很容易去除种子。骨头清除技巧：用锋利的刀沿鸡腿切割种子，用种子将鸡肉剥皮，并注意维护完整的鸡皮的南心。腌制和味道：用刀的背面敲击鸡肌腱，加入少许盐，黑胡椒粉和煮葡萄酒以按摩10分钟，这不仅消除了粘稠的气味，而且还可以锁定肉汁。油炸热：将油加入锅中，用冷锅和鸡皮面朝上的冷锅，缓慢油炸至中低温，直到变成金黄色，打开并炒3分钟，以确保将肉煮熟，但不要成熟。提示：在煎炸时使用厨房中的纸吮吸鸡肉表面，以避免溅出油，并使皮肤酥脆！ 2.映射酱的秘方：使日本灵魂剧照射酱的成功或失败确定整个菜肴的味道。甜美，咸，新鲜和明亮的必需！黄金比例食谱：2汤匙轻大豆（新鲜的补充）1汤匙蜂蜜（增厚和照明，可以用白糖代替）1汤匙烹饪葡萄酒（去除粘合剂和香气增加）2 2汤匙水（酱汁稀释）可选：½汤匙调味料（挑战的释放）准备技能：调味料均匀 - 平等，倒入锅中，炸鸡腿被炸。低火煮，直到酱汁变稠并起泡，用勺子将酱汁放在鸡肉上，以正确地涂上。当酱汁颜色为Ambbecauser时，可以悬挂在勺子后面，关闭热量并送出鸡腿并留下酱汁。高级版本：添加苹果果泥或清酒以添加水果香气和葡萄酒味，味道更加分层！ 3。吸收稻汁：碳水化合物和调味料之间的最终碰撞。鸡脚烤米饭的最后一个谜是使每一粒米饭装满酱汁！大米的选择：东北大米或日本的yueguang大米是最好的，具有全颗粒和中等粘度。煮饭：米饭和水比1：1.2，加入一点芝麻油来烹饪闪亮而柔软的米饭。放盘子：切成鸡肉的牛肉，用大米撒上米饭，加入浓稠的酱汁，撒上白芝麻和草药以增强香气。如何吃灵魂：用勺子搅拌米饭，玛诺克和酱汁，使每一种充满丰富的味道！隐藏的食物方法：配上软煮鸡蛋，西兰花或胡萝卜，它将具有平衡的营养，看起来双重！为什么很难停止这道菜？与口味相比：脆皮鸡皮 +柔软且光滑的鸡肉 +柔软的粘合剂大米，三重质地在舌头的尖端爆炸！味道：甜和咸的酱汁与鸡肉脂肪有关，余味无尽。治愈食物：金色和丰富的香气立即唤醒您的食欲并治愈所有疲劳。 Teriyaki鸡腿米饭不仅是懒人的祝福，而且在餐桌上也是“交通责任”。掌握这三个要点，并以零失败重现日本经典，以便家人和朋友可以急于去L！快点尝试一下〜 平台语句：本文的观点仅代表-set本身。 SOHU帐户是信息发布的平台。 SOHU仅提供存储信息服务。