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Zeng Qingwei谈论静静地进食和下雪。 May -set:Zeng Qingwei我可能是专业食品评论的人。我经常有机会参加各种酒店和酒店的高端宴会。对于生鱼片,将海鱼和贝类切成原始的切片,然后沉入调味料中,例如由鲑鱼(鲑鱼),金枪鱼(金枪鱼),鲷鱼,比目鱼,邦尼托,春天鱼,春季鱼,樱桃鱼,樱桃鱼,贝斯,穆雷特,mullet,澳大利亚龙虾,geoduck,geoduck,arctic bastic basticatiatient toftertient tofter,至于武汉,萨希米经常出现在该市主要餐厅的高端桌子上,这是一种时尚的时尚,在过去30年中一直很受欢迎。即使在今天的湖北城市不同城市,生鱼片也已成为任何品质的餐厅和酒店宴会上昂贵的宴会的标准集。今天,许多年轻人想吃新鲜的生鱼片。所以一些年轻的朋友,尤其是那些去日本吃Su的人Shi和Sashimi经常问我:Sashimi从日本介绍了我们哪一年?我微笑着不止一次回答:您错过了事情。如果您问,您还应该询问哪个王朝以及哪个生鱼片出口到日本。在高端城市餐厅中著名的“生鱼片”一词实际上是来自日本的外国词,但其根源在中国。在中国古代,生鱼片被称为Yusheng,也称为“ CAI”,在Sui和Tang王朝之后被引入日本和韩国半岛。经过一千多年的吸收,遗传和进化,逐渐将日本饮食文化的外套逐渐占据,并以“ Sashimi”的名称从日本出口到世界各地。生鱼片是日本美食中最美味的餐点。尽管它被标记为在日本制造并在全球范围内闻名,但其起源在日本除了中国,其起源无非。这甚至是古代中国的常见鱼菜。我国的生鱼片记录是浓缩的在淡水鱼的生鱼片中表现出来。原因是中国古代农业文明的主要领域在中间平原。水系统只是湖泊,河流,运河,运河,河流和湖泊远离海洋的湖泊,因此水生产品只是湖泊和水河,几乎没有食物。古代经典中记录的第一个生鱼片是淡水鱼的生鱼片和用鲤鱼作为物质制成的生鱼片。根据非包纸“ Xijiapan”的铭文,在周国王(公元前823年)的第五年,周部军队与彭尼(现为Shaanxi的Baishui County)的神圣王朝作战,并恢复了成功。 Yin Jifu将军为张方和其他朋友举行了私人宴会,主菜是烤海龟和生鲤鱼。顺便说一句,“歌曲《小摩亚·六月》也录制了周军的巨大胜利,奖励了士兵,节日被称为“蛋糕a carp”:“喝所有的朋友和一只乌龟-turTle和美味的鲤鱼,“蛋糕”是一个原始的鲤鱼。 “什么是炖的?是鱼和肉。塞凡,“ shuowen jiezi”解释说的是“肉 - 切肉”,这是一种烹饪肉切成薄而光滑的方式。仪式书的记录包含“沙拉,春天的洋葱,在春天使用洋葱,在秋天使用芥末,也不允许酱油来味道。食物是一种美味的味道。当我们吃不同的生鱼片时,它会影响当前的一天,如果它是食物或鱼类的食物的成分,我们通常会用芥末酱,轻便的酱油和米醋。LSO与鱼类相关:Zeng Xi沉迷于绵羊Jujubes,但Zeng Zi不能吃羊肉汁。 Gongsun Chou问:“哪个比鱿鱼或鱿鱼更好?”孟子说:“你有多受欢迎!” Gongsun Chou说:“ Zengzi但不鱿鱼有多强?”他说:“这与姓氏相同。它与名字的名字相同。这是习语“著名”的起源。所有朝代的文学和诗人都受到Yu Sheng的喜爱。” Qiqi“:”切割奇卡达的Wing wings将研究罚款;它像一堆山谷一样致密,好像是下雪。它沿着空气轻轻地飞行,刀片没有转弯。 “唐·拜(Li Bai)是唐(Tang)的王朝,他告诉“回应小宗杜(Little Zhongdu)官员携带葡萄酒”:“我打电话给儿子刷一些霜冻和挥舞着叶片,红色的皮肤和花朵落雪。 “诗人杜·富(Poet du Fu兴大风。不钓鱼,钓鱼并不容易,凿子可以攻击赫博宫。香肠香肠收到鱼,美人鱼洗了鱼,尖锐的刀子,鱼的眼睛是红色的。默默地降雪,骨头被切碎的洋葱。 “ Su dongpo是宋代的本地人,是一位食物的大师。他有丰富的食物体验。在“南漂流中,五个人在城市相遇,用不同的押韵写诗,捕捉了四本诗的诗《全部苦涩和野蛮》,“雪和野雪”说,雪地降落,卢夫跌倒了,南部跌落了下来的雪和雪地。黄昏,浑浊的葡萄酒倒入旧瓷砖。炖绿色的炖绿色,簇状的花朵和鲤鱼。 “南方时代,是古代中国生鱼片菜肴中最受欢迎的。成分:大蒜,姜,橙色,白李子,煮熟的黄玉米,japonica米饭,盐和酱汁,并用来浸入鱼生鱼片。将其切成薄片时,将其切成薄片,将其切成碎片,将萝卜切成碎片,将鱼切成菜,将鱼与生菜,芥末和醋混合在一起。 “这与今天广东的苏顿吃淡水鱼生鱼的方法非常相似。以团契和伴侣的态度,与广东的海鲜相结合,被餐馆追捕,实易在北方美食中占据了重要的,几乎所有的人都可以在吉安德·吉(Geangdong Cheefs)身上为您服务。t进入主要酒店和酒店的厨房,看看负责制作生鱼片的厨师是否会以强烈的当地口音说广州?作为其他外国菜肴居住在湖北的路径,惠比人吃的当地生鱼片也得到了改善。尽管成分主要是在食物中,但味道与广州美食的味道不同,并且与Hubei人们通常接受的口味融为一体。盘子的下沉通常由芥末,淡酱油,米醋,芝麻酱等制成。通常是由金枪鱼,鲑鱼(鲑鱼),鲷鱼),鲷鱼,比目鱼,bonito,pineapple,菠萝,菠萝,菠萝,菠萝,菠萝,贝斯,贝斯,毛lets壳和crcecks creccects,king crababs,geod ange and geod ange。这种饮食方式不同于李·史齐恩(Li Shizhen根据烹饪的原则,生鱼片在4摄氏度以下时的味道最好。看到一大锅绿色的树枝变化,花环在桌子上撒上薄薄的冰沙。 (由Zeng Qingwei的Changjiang出版社出版:Zeng Qingwei的“ Taste of Jingchu”(由Huazhong科学技术出版社出版)Dangdang.com出售和出版:2020年6月回到Sohu,以查看更多