Noble Banu Hotpot将发布

编辑| Yuerhu Made | “ Chaoqi.com的Yujian专栏进入标签日，各种弓蔬菜，牛肉，羊肉，羊肉以及生鱼和食物仅在市场上。如果您想品尝所有这些美味的食物，热锅无疑将是最佳选择，最佳选择。热锅仍然是标签的经济状况。 Xiabu和Haidilao在过去的两年中，这是一匹超级黑马，奇怪的是，它开始拥抱资本市场。四川和重庆热锅在2001年占据了主要位置。Taurant在Anhang，Henan。经过三年的探索和学习，杜邦宾在2004年成立了自己的火锅品牌Banu。2005年是黄金季的升级家庭餐饮。 Banu在市场股息方面已经变得越来越大，并且在不到两年的时间里一直是Anhang Food Champercar。 2009年，他离开了Anyang Dayanyi，前往郑州，开始了新的旅程。当时，海迪洛（Haidilao）是Zhengzhou Hot Pot Circle的人。据说，好的对手是可以看到自己的缺点并刺激其潜力的镜子。经过多年在Haidilao战斗，Bannu得到了很多。 2012年，它正式确认它的特征是牛皮纸和蘑菇汤，并且该商店的名字更名为“ Banu Tripe Hotpot”，以突出该品牌的收入。在这种方法下，Banu取得了成功。 2018年，它开始对第一层城市，在北京，上海，深圳，广州和其他地方开设商店产生影响。在受欢迎程度上集会吸引了资本关注。在2020年，它从番茄资本中获得了超过1亿元人民币的投资，并在2022年完成了融资周期。资本资本继续增加其投资，Weiguang Venture Capital遵循了诉讼。 Banu使用资金的“子弹”立即开始了扩展计划。到2022年底，Banu商店的数量为86，在2024年，它上升到144，覆盖了全国39个城市，商店的增长率高达74.7％。扩展全文 当他们攀登商店时，性能急剧提高。从2022年到2024年，其收入分别为14.33亿元，21.2亿元和23.3亿元人民币，复合增长率为26.88％；一年中的收入已从519万元人民币的暂停中，收入为1.23亿元人民币。 特别是在今年第一季度，各种BANU操作指标都很好。服务总数为5.413工厂离子，比去年同期增加了154.7万；周转率从每天3次增加到每天3.7次。 显然，它开始形成形状，而Banu则以Tripe作为销售点，已经以一定的速度运行。根据弗罗斯特·萨利（Frost Sali）的数据，巴努（Banu）是中国通过收入标记的最大的火锅品牌，市场享有3.1％。 性能有重点，但是当然有缺点。例如，在今年的第一季度，人均消费量为138元，与去年同期相比，减少了10元人民币，尤其是在一级城市。 Samethe商店的销售额为4.2亿元人民币，尽管同比增长2.11％，但增长率却放慢了。 结合一般市场环境，餐饮业在消费中造成了重大崩溃。 Haidilao，Jimaojiu，Xiabu Xiabu等顶级公司都在降低价格以生存，而Banu自然不是离子和操作数据下降是合理的。 实际上，今年良好的BANU结果背后的重要因素扩大了工作时间。自去年7月以来，Banu领导了郑州24小时业务的投票，今年它在全国范围内扩大了这一模式。但是，值得记住的是，Banu有多远的空间？此外，业务理念中有许多争议。 故事的质量是有争议的 Noong今年2月25日，在Sichuan Hotpot Association发布的“ Tremella Hotpot开发研讨会”上，Banu的主机上发布了Banu的主持人，杜邦宾的声明引起了极大的争议。 “火锅不为下面的人们服务。” “如果您的每月薪水为5,000，那就不要吃火锅，只吃辣的热盘即可。”这些观点被网民指控不尊重消费者。 互联网发酵后，“ Banu歧视低收入群体”已成为MA的热门搜索在媒体中。 2月27日，Du Zhongbing在Doong的帐户上发布了一段视频，真诚地向公众道歉，并解释说，他的最初目的是让低收入年轻人尽力而为，延迟消费并在Moregang Place上花钱。 但是，这种回应并没有得到网民的认可，他说du Zhongbing的讲话就像他的家庭中的长者一样，以父亲的方式讲道。 3月3日，Du Zhongbing发表了另一段视频道歉，降低了他的姿势，并承认他深刻地反思了年轻人教他一堂课，平静了网民的愤怒。 实际上，这场辩论的本质是“分类消费”。众所周知，BANU已经位于高市场的中间，每个自国的消费都高于Haidilao，Coucuo和Xiaolongkan。 Hotpot最初是对普通百姓的美味佳肴。 Banu可能是高端，但不应将其分为三，六。虽然工人机智h月收入3,000元人民币和在Banu上花费的能力。 实际上，“亲爱的”已成为巴努（Banu）的独特唱片公司，该标签大大提高了其知名度，并反复陷入了舆论的漩涡中。例如，在2023年，西安（Xi'an）的一位客户发布了一段视频，说他在巴努（Banu）订购了一块土豆，在巴努（Banu）订购了一块土豆，而食用后只有5个薄片，每个削减的成本高达3.6 yuan。当事件暴露时，它在互联网中。 后来，Banu发表声明，该声明称，由于管理错误，5个土豆实际上很小，仅在9元出售，他们为消费者造成的混乱道歉。宗宾进一步解释了这一问题。 Banu的土豆出售的是富含硒的土豆，其中包括环境价值，服务价值和供应链的全部。 但是，许多网民认为土豆应该具有土豆的价格，即使添加了硒一词，也不能比肉更昂贵。实际上，除了旅行和蘑菇汤特性外，要查看Banu开发策略，高质量始终是它追求的方向。 实例由地下350米的优质水保存。使用任何化学剂的水培大豆和行程。新鲜的面包 - 海福德·蒂普（Hayford Tripe），水栗，竹芽和其他天然牧场在新西兰40度南纬度地区都从云南转移了。 可以说，Banu使每种成分都非常极端，重点是天然和美味。但是，良好的包裹成分也可能失败。在2023年，由热蛋白酶自我选择的Chaodao选择的Tatak用含有鸭成分的羊肉卷表达。显然，随着量表变得越来越大，Banu质量的故事可能很难讲。 降价面临压力 哲学演讲者，存在是合理的。尽管关于Banu的发展哲学有一些争议，但随着餐饮消费的健康升级，Banu的商业模式得到了市场的认可。在接受媒体采访时，杜邦宾讨论了Banu的最初目的和“耗时”消息来源，这为他的家人和朋友制造了一个很好的热点。 这就是为什么我坚持要仔细选择锅的底部不使用旧油或用工业碱浸泡牛肚，这一建议无疑是费用的。遵循质量实际上以BANU而闻名，并形成了独特的风格，但是在消费减少的那一刻，严格的要求是其自身开发和供应链的建设的测试。 去年，巴努（Banu）最大的变化是损害市场并降低价格。但是，追逐质量意味着它不会不惜一切代价降低，因此尽管充满人的Banu确实不是盈利能力。 在传统的理解中，出售越昂贵的商品，越大保证金收入，但该句子不适合Banu。在2024年，合适的净利润率为8.5％。应当指出的是，小米和海迪洛同时拥有10％以上。 开设一家商店以使该业务基本上赚取Pera，更不用说Banu在资本化的道路上开始了。当消费者和成本方面都不能更改提高盈利能力时，只有一种方法：扩展规模。 在此IPO中，BANU筹集了资金，主要是为了增加商店密度下降的市场。它计划在2026年至2028年之间开设177家餐厅，以及在Shaanxi，Hubei，Anhui，Jiangsu，Guangdong和其他地区的卫星仓库和中央厨房的形成，以优化供应链。 在2023年对Tencent News“ Deep Network”专栏的采访中，Du Zhongbing说，该规模是对该能力的挑战。如果您想要相同的能力和大小，则只能寻求延迟，但不能快速。 正如它所说的，仓促我无法实现。现在，Banu采取了很大的一步，可以维持P速度的质量吗？它需要相同的质量和数量，这非常困难。现在，一些网民抱怨说，Banu比以前恶化和更糟。例如，他们去除了常规蔬菜，例如白菜和菠菜，并用特殊的时令蔬菜代替它们，但味道不如普通蔬菜好。 尽管有三个主要签名，例如tripe，野山蘑菇汤和支持现场的“十二名伟大的捍卫者”，但关键是火锅公司长期以来一直在生气，没有较低的模仿者。那巴鲁如何处理呢？ 此外，在服务管理方面，Banumanging还不是完美的。例如，与Haidilao相比，BANU会员折扣很少，而且消费限制越来越多。它可以随着市场的下降而融化，而Banu降低了成本和提高效率，但在T中他对消费者的眼睛，这是一项任务。当体验变得更糟时，无论成分多么美丽，它们都无法保留消费者。 结论 火锅轨道很热，充满活力。在高质量的成分和独特的菜肴中，巴努征服了许多食物爱好者。但是，市场上极高的位置以及许多创始人的陈述使Banu具有有争议的标签。 在链条餐饮中变得更大，更强大并不容易。在营销和食品内容方面，Banu绝对是业内第一类。但是，在服务管理中尚未达到金牌的质量，尤其是随着新的扩展。我们不能仅仅依靠“产物主义”，但是还有一种很棒的消费者体验，称为优质热点的第一品牌。回到Sohu看看更多